2012년 식육처리기능사 시험안내

시험일정

구분	필기원서접수 (인터넷)	필기시험	필기합격 (예정자)발표	실기원서 접수	실기시험	최종합격 발표일
2012년 정기 기능사 2회	2012.03.16 ~ 2012.03.22	2012.04.08	2012.04.27	2012.04.30 ~ 2012.05.03	2012.05.26 ~ 2012.06.08	2012.06.29
2012년 정기 기능사 5회	2012.09.21 ~ 2012.09.27	2012.10.20	2012.11.02	2012.11.05 ~ 2012.11.08	2012.12.01 ~ 2012.12.14	2012.12.28

1. 원서접수시간은 원서접수 첫날 09:00부터 마지막 날 18:00까지 임.
2. 필기시험 합격예정자 및 최종합격자 발표시간은 해당 발표일 09:00임.

시험 수수료
- 실기 : 79900
- 필기 : 11500
출제경향
- 식육 부위별로 정확하게 분할, 골발, 정형하는 작업.
출제기준
메뉴상단 고객만족>자료실에서도 보실 수 있습니다. ※출제기준 보기   다운로드 클릭☞  식육처리기능사(2008년~2012년말까지).hwp
공개문제
메뉴상단 고객만족>자료실에서도 보실 수 있습니다. ※공개문제 보기   다운로드 클릭☞  126595_1205724773362.jpg
취득방법
① 시 행 처 : 한국산업인력공단 ② 훈련기관 : 축산업 협동조합중앙회의 식육처리기술교육 1개월 과정. ③ 시험과목 - 필기 : 1.식육학개론 2.식육위생학 3.식육가공 및 저장 - 실기 : 식육의 부위별 골발 및 정형작업. ④ 검정방법 - 필기 : 객관식 4지 택일형, 60문항 (60분) - 실기 : 작업형(1시간 정도) ⑤ 합격기준 - 100점 만점에 60점 이상 득점자