국내산과 수입산 차이점
2014.04.28 by 원보스
베이컨으로 장미꽃만들기.
2011.05.01 by 원보스
그외 진열..
2011.03.02 by 원보스
진열.
원형케이스진열
사각케이스진열
일본 케이스진열2
일본 케이스진열
가공육진열..
화우등심
•─ 정육상식/…▷정육이미지 。 2014. 4. 28. 19:21
•─ 정육상식/…▷정육이미지 。 2011. 5. 1. 10:46
다짐육... 삼겹양념육.. 동그랑땡? 삶은 돼지곱창..
•─ 정육상식/…▷정육이미지 。 2011. 3. 2. 17:51
화우안심과 화우채끝등심? 목삼겹과 삼겹진열.. 돼지고기도 마찬가지로 얇게썰어 진열.. 일본돈등심진열.. 돼지고기는 정액요금? 1팩 880원 한팩에 12,000원정도? 일본은 등심값과 삼겹.목삼겹가격이 비슷한듯... 목삼겹을 덩어리진열....
•─ 정육상식/…▷정육이미지 。 2011. 3. 2. 17:40
•─ 정육상식/…▷정육이미지 。 2011. 3. 2. 17:34
앞치마(오징어살) 로스감을 사각케이스에 진열한듯.. 1팩에..1000엔이면 13,700원정도..
•─ 정육상식/…▷정육이미지 。 2011. 3. 2. 17:33
•─ 정육상식/…▷정육이미지 。 2011. 3. 2. 17:24
•─ 정육상식/…▷정육이미지 。 2011. 3. 2. 17:23
가공육도 깔끔하게 소포장해놓은 일본.. 정말 소포장의 달인이라고 할정도로.. 한팩에 3,900원정도?
•─ 정육상식/…▷정육이미지 。 2011. 3. 2. 09:50
일본은 얇은 고기를 좋아하고.. 한국사람들은 두툼한...씹는맛을 선호.. (저리 마블링이 좋은 고기를 왜 얇게 썰어놓는것일까?)
•─ 정육상식/…▷정육이미지 。 2011. 3. 2. 09:48