수제소시지만들엇습니다^^

 

헛걸음하시는 손님께 죄송해서 바쁜걸음 좀재촉해서 만들었습니다..

5가지모듬소시지입니다..

 붉은색이 이쁜 비트....

 매콤한청양..

 돼지고기와 찰떡궁합인 묵은김치..

 향이가득한 파프리카...

 고소한 옥수수...

 청양소시지..

 비트...

 각종 재료와 혼합중...

 완성된 소시지입니다..

 

 

 

 

 

 

 

 

색감이 너무 이쁩니다^^

색소미사용으로 자연재료로 이렇게 색감이 이쁠줄^^

 

건국대 황고은조교님께서 인터뷰오실때는 급한맘에 온도관리미흡으로

조금 유수분리현상으로 속상했는데^^

오늘은 대만족입니다^^

 

한팩 5가지맛 5,000원 판매하고잇습니다^^