한우 꾸리살^^

 

한우육회.육사시미.불고기.샤브용으로 좋습니다^^

1kg 35,000원입니다^^

앞다리부위 부채살옆에 붙어있으며..

1+등급은 마블링도 좋아 구이용으로도 손색이 없습니다.

다른부위에 비해 꾸리살전체가 막으로 되어있기에 보수력또한 좋아서

색감이 빨갛고 육즙손실도 적기에 맛의 고소함을 잃지않습니다.