한우우족 진공포장하기

 

마끼(비닐)를  적당하게 잘라 컷팅한 우족을 18호 트레이에 들어갈정도로

범위를 잡아 이쁘게 정리한다.

여기서 팁! 비닐이 있는 바닥쪽이 상품의 위쪽이 되는것이기에 아래쪽에 우족이 고르고 이쁘고 까끔하고

크기가 조금 큰 우족을 바닥에 놓는다.

 

정리한 우족을 선물포장하듯 양쪽을  이쁘게 접는다.

 

물레방아에서 테잎을 떼고

 

감싸쥔 마끼비닐을 붙인다.

 

사방을 잘 마무리한 우족을 진공지에 넣는다.

 

그런후 진공.

 

그럼 이렇게 수축진공한것마냥 이쁘게나온다!

진공된 우족을 18호 트레이에 담고..랩핑을 한다.

 

 

 

 

그럼 이렇게 마무리~

가격표 찍어 라벨지붙이고....한우스티커 살짝 이쁘게 붙이고!

 

어때요? 괴안쵸?

우족을 그냥 랩핑하면 바람이 들어가 성에가 끼게 되어 상품가치가 떨어집니다.

그리고 마끼비닐을 안깔고 우족을 바로 진공지에 담아 진공을 하면

절단부분의 날카로움으로 진공지가 상처가나서 진공이 풀리는 수가 많답니다^^

 

저만의 노하우입니다^^