뒷다리골발

 

뒷다리분할시 뒷다리살.아롱사태살.뒷사태살.뭉치사태살.....

이렇게 분할하는것입니다^^

소에는 아롱사태가 소분할되지만

돼지는 없습니다만...납품처의 판매불가로 도가니살.보섭살.설깃살.홍두깨살은 분할하지않고

위네가지만 분할하는걸로 결정하였습니다^^