•─ 식육처리기능사/◀▽ 실기시험대비
분할작업중
원보스
2010. 4. 23. 19:38
뒷다리 분할중-뒷다리살과 뒷사태살그리고 뭉치사태와 아롱사태 분할
사태분할중
항정살 윗면 지방제거완료!
삼겹살 골발완료!
삼겹에서 등심분할완료!
등뼈분할완료!
안심과 갈매기살분할- 정형미작업